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Alturis – Pinot Grigio IGP 0,75L

Alturis – Pinot Grigio IGP 0,75L

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Produktinformationen "Alturis – Pinot Grigio IGP 0,75L"

Alturis – Pinot Grigio IGP 0,75L

Im Norden Italiens, an den Grenzen zu Österreich und Slowenien, in der Nähe von Cividale del Friuli und unweit entfernt von Venedig, liegen die Weinberge von Alturis. Die julischen Alpen schützen die Weinberge vor den rauen Nordwinden, während die laue Brise von der Adria ein mildes Klima schafft. Diese idealen Bedingungen begünstigen ein besonderes Mikroklima in den Weinbergen und sind Grundlage für die qualitativ hochwertigen Weine und teils außergewöhnlichen Weine von Alturis.

Die hügelige, mit Weinbergen durchzogene Landschaft des Friaul wird „Altùris“ im Dialekt genannt. Der Name des Weinguts symbolisiert somit die tiefe Verbundenheit der Familie Zorzettig zu Ihrer Heimat, die inzwischen in der dritten Generation dort den Weinbau betreibt.

Ziel der Winzerfamilie ist es, unvergleichliche Weine, aus sowohl internationalen als auch autochthonen Rebsorten zu erzeugen. Dabei werden die Methoden des Weinanbaus im Einklang mit der Natur und Respekt vor der Umwelt stets weiterentwickelt, ein Spagat zwischen Traditionelle und Moderne, der durch die hingebungsvolle Arbeit der Familie vollends gelingt.

Die Trauben für diesen Pinot Grigio werden im September von Hand gelesen, wenn der ideale Reifegrad erreicht ist und direkt von Hand selektiert. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und der gewonnene Most bei kontrollierten Temperaturen vinifiziert. Der Ausbau erfolgt auf der Hefe („sur Lies“) in glasierten Zementfässern.

Im Glas schimmert der Pinot Grigio von Alturis in einem lebendigen Hellgelb mit leichten grünen Reflexen am Glasrand. Sein üppiges Bukett erinnert an exotische Früchte, Zitrusfrüchte, Brotrinde und geröstete Mandeln. Der aromatische und intensive Geschmack dieses körperreichen Weins deckt sich mit den zuvor wahrgenommenen Aromen der Nase. Der Pinot Grigio von Alturis ist ein sehr eleganter Vertreter dieser Rebsorte und zeichnet sich durch seine Anmut aus.

Garantiert schmeckt er Dir zu gegrilltem Fisch oder hellem Fleisch, Antipasti, Vorspeisen oder Gerichten mit Sahnesoßen.

Genieße den Wein gut gekühlt bei 8-10°C.


ART:
  • Weisswein
HERKUNFT:
  • Italien
ANBAUGEBIET:
  • Friaul - Julisch Venetien
LAGE:
  • Venezia Giulia IGP
JAHRGANG:
  • 2018
INHALT:
  • 0,75L
ALKOHOLGEHALT:
  • 12,5% vol.
REBSORTE:
  • Pinot Grigio
GESCHMACK:
  • trocken
LAGERUNG:
  • Kühl lagern und nicht dem Sonnenlicht aussetzen.
HINWEISE:
  • Nicht für Schwangere geeignet.
ALLERGENE:
  • Enthält Sulfite.
ANSCHRIFT HERSTELLER/ABFÜLLER
Azienda Agricola Alturis
Via Strada Braide, 21
33043 Cividale del Friuli Udine
Italien
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