Tenuta Carretta - Cereja Langhe Rosato DOC 0,75L

Das Wort „Cereja“ stammt aus dem Dialekt des Piemont und bedeutet so viel wie ein herzliches Willkommen. So eignet sich dieser Rosé allein aus diesem Grund schon zum Empfang der Gäste.

Genauso willkommen ist der herrliche Duft und Geschmack dieses Weins aus dem Piemont. Die Aromenwelt des Cereja Rosato umfasst helle und rote Beeren. Im Mund ist er perfekt ausbalanciert, fruchtig und mineralisch.

Das leuchtende Lachsrosa, in dem der Wein im Glas schimmert, stammt von der kurzen Mazeration auf der Schale. Vinifiziert wird dieser Rosé genau wie der Podio Langhe Nebbiolo DOC zu 85% aus der Rebsorte Nebbiolo und 15% aus Barbera.

Gut gekühlt bei 7-8°C serviert ist der Rosato der Tenuta Carretta ein wunderbarer Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Salaten, Fisch, Meeresfrüchten und Schalentieren. Solo in der Abendsonne ist er der perfekte Sundowner.